“一日生活皆教育”，幼兒園的一日生活環(huán)節(jié)中蘊(yùn)含著寶貴的教育價值。就餐是幼兒園一日生活中的基本環(huán)節(jié)。為了提高幼兒的自我服務(wù)能力、進(jìn)餐習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，11月4日，東營區(qū)黃河幼兒園中大班年級組開展了自主取餐的觀摩活動。

　　活動前，班級教師按照要求完成餐前消毒、取餐、開餐等工作環(huán)節(jié)。自主取餐中，幼兒熟練地拿著餐盤用勺子、夾子自主取餐，真正成為餐桌的小主人，體驗到了自己動手、自我服務(wù)的樂趣，有效地提高了自理能力。

　　觀摩結(jié)束后，老師們就如何進(jìn)一步優(yōu)化自主取餐流程、如何針對不同年齡段的孩子設(shè)置更合理的取餐規(guī)則等問題展開了討論，并提出了許多建設(shè)性的意見和建議。

　　下一步，黃河幼兒園將持續(xù)推進(jìn)幼兒自主取餐實(shí)踐活動，在讓每個幼兒吃得健康、吃得快樂的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)餐桌上的禮儀規(guī)范，實(shí)踐文明就餐的行為準(zhǔn)則，深刻體會勤儉節(jié)約的中華傳統(tǒng)美德。（李萍 王秀芳）