——弘揚(yáng)企業(yè)家精神 聚力高質(zhì)量發(fā)展系列專(zhuān)訪

　　大眾網(wǎng)東營(yíng)6月13日訊 （記者 向玲）從瀕臨破產(chǎn)到國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。17年來(lái)，他一直在與“大豆”較勁兒。一顆顆大豆在他手里經(jīng)過(guò)深加工，最終被“吃干榨凈”，變成“魔法豆”遍布全球。“為生命提供蛋白營(yíng)養(yǎng)”是他的愿景；“做食品是良心買(mǎi)賣(mài)”是他的堅(jiān)守，“信譽(yù)是金”是他的立身之本。他就是山東萬(wàn)得福實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、總裁劉季善。

劉季善介紹公司的產(chǎn)品

　　臨危受命 與大豆結(jié)緣17年

　　1989年，從中國(guó)石油大學(xué)（華東）畢業(yè)的劉季善，被分配到墾利煉油廠工作，先后擔(dān)任延遲焦化車(chē)間主任，重油催化車(chē)間主任，東營(yíng)華德利玻璃棉制品有限公司總經(jīng)理助理。1999年，劉季善獲得我市組織的赴國(guó)內(nèi)外高校學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，2001年初學(xué)成歸來(lái)，上級(jí)一紙調(diào)令，將他調(diào)入頂力食品公司擔(dān)任總經(jīng)理，這次調(diào)任也成為他人生的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

　　劉季善回憶，剛接手的時(shí)候企業(yè)基本上處于半癱瘓狀態(tài)，公司僅有四十幾名國(guó)有企業(yè)職工，企業(yè)占地不足50畝，有一條年產(chǎn)1000噸大豆分離蛋白生產(chǎn)線(xiàn)，一條年產(chǎn)1000噸的豆奶粉生產(chǎn)線(xiàn)，和一條年加工大豆2萬(wàn)噸的低溫豆粕生產(chǎn)線(xiàn)。由于體制和企業(yè)管理不善等原因，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理混亂，連續(xù)4年虧損。當(dāng)時(shí)廠房破爛不堪，設(shè)備由于缺乏維護(hù)維修，不能正常運(yùn)行，生產(chǎn)線(xiàn)近乎癱瘓，訂單貧乏，產(chǎn)品滯銷(xiāo)。由于連年虧損，企業(yè)流動(dòng)資金耗盡，無(wú)力按期償還銀行的利息和本金，被銀行被列入了黑名單，企業(yè)也無(wú)力再在銀行融資。企業(yè)財(cái)務(wù)帳戶(hù)只有幾萬(wàn)塊錢(qián)，工人平均每月不到200元的工資不能按期發(fā)放，更無(wú)力按時(shí)兌付供應(yīng)商貨款，員工生活無(wú)望，士氣極其低落，企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)舉步維艱。這些都是他未曾想到的，“當(dāng)時(shí)我心里也很著急，但既然接手了，就不能撂擔(dān)子，得負(fù)起這個(gè)責(zé)任來(lái)�！泵鎸�(duì)這樣的困難局面，劉季善開(kāi)始謀劃怎么擺脫公司的困境�！笆袌�(chǎng)還是不錯(cuò)的，但是生產(chǎn)跟不上，必須先恢復(fù)生產(chǎn)�！贬槍�(duì)此種狀況，他從兄弟廠家協(xié)調(diào)專(zhuān)業(yè)維修人員，對(duì)設(shè)備進(jìn)行徹底維修先使機(jī)器轉(zhuǎn)起來(lái)。設(shè)備雖然轉(zhuǎn)起來(lái)了，但要想恢復(fù)正常生產(chǎn)，談何容易。因長(zhǎng)期拖欠銀行貸款，企業(yè)信譽(yù)亮起了紅燈，貸款無(wú)望，沒(méi)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)原材料，劉季善以個(gè)人名義貸款，用有限的資金購(gòu)買(mǎi)原料，生產(chǎn)出產(chǎn)品后賣(mài)掉，再買(mǎi)原料，企業(yè)逐漸運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。

將大豆“吃干榨凈”，產(chǎn)品銷(xiāo)往全球

　　但如何才能徹底改變企業(yè)現(xiàn)狀，真正扭轉(zhuǎn)局面呢？經(jīng)過(guò)一番調(diào)查研究后，劉季善果斷做出決定：“破產(chǎn)重組，輕裝上陣，進(jìn)行體制改革”。2001年7月25日，一個(gè)由職工自愿集資入股籌建的新型民營(yíng)企業(yè)——東營(yíng)萬(wàn)得福植物蛋白科技有限責(zé)任公司誕生了。這標(biāo)志著萬(wàn)得福集團(tuán)的誕生，標(biāo)志著全體萬(wàn)得福人緣分的聚成，從這天開(kāi)始，劉季善帶領(lǐng)萬(wàn)得福人開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)故事，全體萬(wàn)得福人有了一個(gè)共同的事業(yè)平臺(tái)，有了共同的價(jià)值追求。

　　體制問(wèn)題解決了，人心凝聚起來(lái)了，企業(yè)開(kāi)始正常運(yùn)轉(zhuǎn)，但是劉季善并沒(méi)有滿(mǎn)足，他又開(kāi)始思考如何解決現(xiàn)存的“生產(chǎn)規(guī)模小，產(chǎn)品檔次低，設(shè)備陳舊，知名度不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差”的問(wèn)題。通過(guò)查閱資料，考察市場(chǎng)，專(zhuān)家論證，他意識(shí)到生產(chǎn)大豆分離蛋白是一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮捻?xiàng)目�！笆袌�(chǎng)需要什么，我們就生產(chǎn)什么”，首先將公司早期的一條大豆分離蛋白生產(chǎn)線(xiàn)，從年產(chǎn)1000噸改造為年產(chǎn)3000噸，然后又引進(jìn)了年產(chǎn)量分別為4000噸、5000噸的兩條大豆分離蛋白生產(chǎn)線(xiàn)。僅用了兩年的時(shí)間，萬(wàn)得福便擁有了年產(chǎn)12000噸的大豆分離蛋白生產(chǎn)能力。

　　隨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、產(chǎn)品質(zhì)量的提高和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，萬(wàn)得福有了自己的拳頭產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)了，全國(guó)各地的用戶(hù)紛至沓來(lái)，萬(wàn)得福步入了企業(yè)發(fā)展的快車(chē)道。

　　“信譽(yù)是金 做食品是良心買(mǎi)賣(mài)”

　　在劉季善看來(lái)，無(wú)論是做人還是做企業(yè)，講信用是最重要的，“信譽(yù)是金，有時(shí)候比現(xiàn)金還管用�！被叵肫鹨宦纷哌^(guò)的艱辛，劉季善對(duì)此感觸頗深。

　　剛接手頂力食品時(shí)，企業(yè)信譽(yù)不好，發(fā)展處處受制。銀行貸不出錢(qián)來(lái)，沒(méi)錢(qián)買(mǎi)大豆，無(wú)奈之下，他以個(gè)人的名字借了30萬(wàn)，“那時(shí)候沒(méi)錢(qián)啊，買(mǎi)大豆要付現(xiàn)錢(qián)，就只能一個(gè)車(chē)皮一個(gè)車(chē)皮地買(mǎi)，買(mǎi)來(lái)后加工完賣(mài)了再去買(mǎi)，一車(chē)皮一車(chē)皮地給人錢(qián)。”就這樣，劉季善慢慢地獲得了供應(yīng)商的信任，“人家就說(shuō)三五個(gè)車(chē)皮你先用著吧，用完了再給錢(qián)�！睉{借著一點(diǎn)一滴的積累和過(guò)硬的產(chǎn)品，萬(wàn)得福在業(yè)界的信譽(yù)逐漸樹(shù)立起來(lái)，供應(yīng)商信任他，讓他先用貨后付錢(qián)；銀行信任他，愿意支持他的發(fā)展；客戶(hù)信任他，紛紛購(gòu)買(mǎi)他的產(chǎn)品，“就拿我們生產(chǎn)的豆油來(lái)說(shuō)，目前僅上海市就有68所高校使用我們的非轉(zhuǎn)基因大豆油，客戶(hù)買(mǎi)的就是放心�！�

　　提及企業(yè)家精神，劉季善認(rèn)為責(zé)任和擔(dān)當(dāng)是最重要的，“對(duì)社會(huì)、股東、員工、客戶(hù)都要有擔(dān)當(dāng)，尤其像我們做食品的，做的就是個(gè)良心買(mǎi)賣(mài)，從首要的方面來(lái)說(shuō)，要確保我們的產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因的�！眲⒓旧普f(shuō)，僅在非轉(zhuǎn)基因這一個(gè)問(wèn)題上，他們平均每噸大豆就得多付出40元的檢測(cè)成本，“大豆從田間地頭到出廠，必須要經(jīng)過(guò)四道檢驗(yàn)，大豆進(jìn)廠前，每車(chē)30多噸大豆原料取樣就得取40個(gè)�！泵康罊z驗(yàn)都需要配備設(shè)備、人員等，在生產(chǎn)過(guò)程中，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，要確保每個(gè)環(huán)節(jié)都不出問(wèn)題，“在這背后付出的巨大成本消費(fèi)者是看不到的，但企業(yè)必須有自己的堅(jiān)守�！�

　　劉季善一直堅(jiān)守著做良心買(mǎi)賣(mài)的初心，集團(tuán)先后獲得國(guó)家守合同重信用企業(yè)、全國(guó)植物油加工企業(yè)50強(qiáng)、全國(guó)糧油企業(yè)100強(qiáng)、全國(guó)放心糧油進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)示范工程示范加工企業(yè)、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)、全國(guó)適度規(guī)�；概ｐB(yǎng)殖示范企業(yè)、山東省糧油加工十強(qiáng)工業(yè)龍頭企業(yè)、山東省文明誠(chéng)信企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

“為生命提供蛋白”是萬(wàn)得福未來(lái)的發(fā)展方向

　　與大豆結(jié)緣17年，從最初的傳統(tǒng)豆制品，到如今年加工非轉(zhuǎn)基因大豆30萬(wàn)噸，整個(gè)大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈條涵蓋了非轉(zhuǎn)基因大豆高低溫豆粕、大豆蛋白系列產(chǎn)品、精制大豆植物油、大豆異黃酮、大豆卵磷脂等。

　　為了能將大豆吃干榨盡，劉季善帶領(lǐng)員工不斷創(chuàng)新，為了適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，緊盯國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)需求，主動(dòng)了解客戶(hù)需求，抓好新產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)工作，研究改進(jìn)產(chǎn)品性能，用新產(chǎn)品搶占市場(chǎng)份額。乳品專(zhuān)用蛋白、飲料用蛋白、注射用蛋白、異黃酮、素食蛋白、發(fā)酵蛋白等一批高科技含量、高附加值的產(chǎn)品相繼問(wèn)世，為進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)十七年的發(fā)展，集團(tuán)擁有山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省大豆工程技術(shù)研究中心、山東省大豆精深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、博士后科研工作站4個(gè)科技平臺(tái)，先后承擔(dān)了省部級(jí)以上科研項(xiàng)目13項(xiàng)。公司生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、巴西、德國(guó)、南非、澳大利亞、韓國(guó)、日本、荷蘭、印尼等50個(gè)國(guó)家和地區(qū)，同時(shí)擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。

　　“為生命提供蛋白營(yíng)養(yǎng)，包括人類(lèi)、動(dòng)物、微生物、植物四大領(lǐng)域，這是我的使命夢(mèng)想，也是下一步發(fā)展的方向�！笔聵I(yè)永無(wú)止境，如今，劉季善和他的萬(wàn)得福又規(guī)劃了企業(yè)發(fā)展新的藍(lán)圖。