又是一個蒜薹收獲季節(jié)，作為具有國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的花官大蒜，3萬余畝蒜薹引來八方客商。今年的蒜薹品相極好，價格也隨之“水漲船高”。今年蒜薹豐產(chǎn)，蒜農(nóng)豐收。

　　今年蒜薹質(zhì)量佳

　　5月12日傍晚，突如其來的大雨讓土地變得松軟，但是13日早上，提蒜薹沒有絲毫被影響。這幾日，蒜薹進(jìn)入收獲期，廣饒縣花官鎮(zhèn)的蒜農(nóng)們可謂忙得“腳打后腦勺”。

　　13日，記者在廣饒縣花官鎮(zhèn)的蒜田里看到，蒜薹已經(jīng)完全成熟，提蒜薹的工友們?nèi)宄扇�，手上的動作熟練而且輕快。一位蒜農(nóng)告訴記者，今年的蒜薹質(zhì)量特別好，渾身都是青色，而且沒有白斑�！斑@就代表著今年蒜薹沒有遭災(zāi)�！�

　　特定的生態(tài)氣候、富硒鹽堿的土質(zhì)等自然環(huán)境，形成了我市花官大蒜、蒜薹的獨特品質(zhì)，所產(chǎn)蒜薹是“東營市十大特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”之一，在業(yè)內(nèi)被譽為中國質(zhì)量最好的蒜薹。每年2月下旬到3月份，氣溫回升，蒜苗開始生長，大蒜進(jìn)入返青生長的關(guān)鍵時期，澆上返青水至關(guān)重要。但自去年入冬以來，我市降水同比嚴(yán)重偏少，土壤墑情下降，旱情加劇，抗旱保苗形勢嚴(yán)峻。今年，為保證蒜薹質(zhì)量，我市加班加點引搶蓄黃河水，把老百姓急需急用急盼的春灌用水送到了田間地頭，為春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利開展提供了可靠保障，這也是蒜薹質(zhì)量好的重要原因。

　　今年蒜薹收購價高

　　“大豐收��！今年畝產(chǎn)能達(dá)1200斤，我賣出去的價格是3.8元一斤，價格比去年高多了，每畝地就能多收入2000多元�！被ü冁�(zhèn)洛程村村民劉振杰談起自家蒜薹收成高興得合不攏嘴。

　　與去年相比，今年花官蒜薹產(chǎn)量大幅提升，畝產(chǎn)量達(dá)到1200斤，收購均價6.8元/公斤，每公斤蒜薹價格比去年高出3塊多，預(yù)計花官蒜薹總產(chǎn)量3600多萬斤，產(chǎn)值可達(dá)1億多元。

　　在廣饒縣花官鎮(zhèn)楊王村蒜薹交易市場記者看到，許多外地收購車排成了長龍，蒜農(nóng)把剛從地里抽出的蒜薹用拖拉機拉到收購商的卡車前。詢價、議價、過秤、裝車……不到一小時，交易完成，一輛輛拉著滿滿蒜薹的卡車駛出交易市場。

　　“我們一共來了5輛卡車，每車能裝3萬多斤�！眮碜灾T城的客商一邊介紹，一邊查看蒜農(nóng)運來的蒜薹�！斑@里的蒜薹色正、尖綠，回去稍微加工，就可以銷往日本、歐美等國家�！彼麄兘衲陱慕K收蒜薹一路收到山東，花官將會是他們收蒜薹的最后一站，今年已經(jīng)是他來這里收蒜薹的第九個年頭了。同樣收購花官蒜薹多年的日照經(jīng)銷商告訴記者，因為花官蒜薹農(nóng)藥含量極低，產(chǎn)品價值非常高，所以他們收購來放進(jìn)冷庫，在適當(dāng)?shù)臅r候出售一定會賣個好價錢。

　　對于蒜薹交易，除主動聯(lián)系外地客商、農(nóng)超對接、發(fā)揮合作社優(yōu)勢等多種形式助農(nóng)銷售外，花官鎮(zhèn)蒜薹更是搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”快車，不斷嘗試網(wǎng)站、微信、QQ等銷售模式。如今，花官蒜薹網(wǎng)絡(luò)銷售量已經(jīng)占到總銷售量的20%，主要銷往周邊縣市以及河北、河南、東北等地。

　　“蒜薹保險”繼續(xù)為蒜農(nóng)保駕護(hù)航

　　2018年，我市首次為蒜薹實施蒜薹目標(biāo)價格保險工作。為保護(hù)大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，廣饒縣從2018年開始實施蒜薹目標(biāo)價格保險工作。

　　據(jù)了解，蔬菜目標(biāo)價格保險是山東省物價局聯(lián)系保險機構(gòu)推出的一項旨在穩(wěn)定蔬菜價格，將部分價格風(fēng)險引入風(fēng)險機構(gòu)的一項惠農(nóng)措施。在蒜薹開拔時節(jié)，我市將每天采集當(dāng)日蒜薹銷售價格信息上報山東省物價局，在蒜薹收購結(jié)束后，當(dāng)物價部門監(jiān)測的平均收購價格低于目標(biāo)價格，視為理賠事件發(fā)生，低于目標(biāo)價格部分，由保險公司賠付。

　　據(jù)悉，2018年，廣饒縣花官鎮(zhèn)蒜薹目標(biāo)價格保險共投保34個村，投保戶數(shù)3602戶，投保蒜薹畝數(shù)21194.44畝，投保蒜薹保險總金額25433328元，保險費1780332.96元，其中農(nóng)戶自交712133.18元，占保費的40%，政府補貼金額1068199.78元，占保險費的60%（省財政35%、市縣財政25%）。

　　而今年，“蒜薹保險”持續(xù)保障蒜農(nóng)的利益，不少蒜農(nóng)為了穩(wěn)妥起見，在推出保險后第一時間購買了保險。而也有一部分蒜農(nóng)持觀望態(tài)度，他們表示，按照以往的經(jīng)驗，在去年蒜薹價格收購價過低，那么今年蒜薹價格將會有一個大幅的提升，所以不用買保險！