農(nóng)貿(mào)市場和食品“三小”是食品安全事故易發(fā)高危區(qū)，東營市迎接國家衛(wèi)生城市復審工作啟動以來，狠抓農(nóng)貿(mào)市場和食品“三小”整治提升，全面落實創(chuàng)衛(wèi)各項任務，取得了良好成效。

　　根據(jù)工作需要，東營市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門主動認領(lǐng)問題清單中的問題，將東營區(qū)、河口區(qū)、墾利區(qū)和東營經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)劃分為11個責任區(qū)域。專門成立督導組，強化專題培訓，明確督導標準，現(xiàn)場協(xié)調(diào)有關(guān)單位落實責任，形成了指揮有力、運轉(zhuǎn)高效的創(chuàng)衛(wèi)工作機制。各督導組到責任區(qū)域按照暗訪評價標準對農(nóng)貿(mào)市場和食品安全“三小”進行督導時，對發(fā)現(xiàn)的問題，能立即整改的立即整改，不能立即整改的，每天將問題匯總下發(fā)通報到各責任單位，建立問題臺賬，限期整改。在匯總各農(nóng)貿(mào)市場自評打分的基礎(chǔ)上，抽調(diào)業(yè)務骨干成立綜合督導組，每月對城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場進行暗訪打分排名，將分數(shù)在全市系統(tǒng)通報，根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場得分的不同情況提出了下一步整改提升的工作建議，有效提升了城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)迎檢工作的針對性和實效性。截至目前，11個督導組累計出動人員2200余人次，共督導農(nóng)貿(mào)市場680家（次）、食品經(jīng)營單位6337家（次）。

　　為解決農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差，店外經(jīng)營，活禽售賣區(qū)域不達標等突出問題，東營市有針對性地開展了集中整治行動，指導督促市場開辦單位落實各項管理制度，規(guī)范經(jīng)營秩序。對問題突出、整改落實不到位的市場開辦單位，有關(guān)部門對其約談，努力推進問題整改落實；主動學習借鑒先進地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場管理工作經(jīng)驗，組織督導人員和市場開辦單位到東營市多個市場進行現(xiàn)場觀摩培訓，通過對比和學習，進一步明確了各自農(nóng)貿(mào)市場管理工作中存在的不足差距。

　　為進一步提升食品“三小”管理水平，東營市組織力量對食品安全“三小”開展了拉網(wǎng)式普查，全面摸清了經(jīng)營業(yè)戶營業(yè)執(zhí)照、許可證、健康證持證情況，并督促經(jīng)營業(yè)戶亮證經(jīng)營、落實食品安全管理制度。通過多次摸排督導和進一步強化服務保障，自5月份以來，東營市城區(qū)累計新辦理健康證15200余個，發(fā)放食品經(jīng)營許可證4570個，食品“三小”登記證、備案證1390個。

　　良好的輿論氛圍是順利推進各項工作的有力保障。迎接國家衛(wèi)生城市復審工作啟動以來，東營市加大了在廣播、報刊、電視、網(wǎng)站和微信公眾號的宣傳力度，對督導發(fā)現(xiàn)的屢教不改、嚴重影響創(chuàng)衛(wèi)工作大局的5家農(nóng)貿(mào)市場和12家經(jīng)營業(yè)戶在新聞媒體進行了曝光。在各農(nóng)貿(mào)市場通過電子顯示屏、宣傳欄、懸掛宣傳條幅、發(fā)放宣傳資料等方式廣泛宣傳，累計向經(jīng)營業(yè)戶發(fā)放創(chuàng)衛(wèi)宣傳彩頁、致經(jīng)營業(yè)戶的一封信等宣傳材料1萬余份，在各類市場懸掛條幅86條，設(shè)置宣傳欄68個。組建志愿服務隊，積極開展市場衛(wèi)生清理、上門宣傳發(fā)動等志愿服務活動，進一步營造了人人知曉創(chuàng)衛(wèi)、人人參與創(chuàng)衛(wèi)的良好氛圍。