大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞東營(yíng)5月8日訊(記者 李乃馨)三豐香油，成立于2000年，坐落于東營(yíng)市河口區(qū)孤島鎮(zhèn)。以“本來(lái)·本色·本味”為做人、做企業(yè)、做產(chǎn)品的指導(dǎo)思想，以“專一研究香油，專一生產(chǎn)香油，專一經(jīng)營(yíng)香油，專一小磨工藝，專一國(guó)產(chǎn)原料”五專為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，產(chǎn)品形成5大系列，30多種產(chǎn)品。

　　三豐香油最早從05取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，現(xiàn)在已有15年的發(fā)展，原料來(lái)自江西的有機(jī)基地。從原料到成品，每一步嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，每瓶產(chǎn)品都有個(gè)有機(jī)追溯碼，刮開上面這個(gè)圖層，在網(wǎng)站上輸入追溯碼，能看到產(chǎn)品信息。企業(yè)比較有知名的產(chǎn)品有三豐小磨香油、三豐芝麻醬等。
　　三豐小磨香油簡(jiǎn)稱小磨油，又稱小磨香麻油。小磨工藝作為我國(guó)傳統(tǒng)技藝的瑰寶。三豐香油更為獨(dú)到之處就是采用人工翻炒芝麻，因?yàn)槊恳慌ヂ槎际遣灰粯拥�，需要翻炒的時(shí)間溫度都不一樣，翻炒師傅需要憑借多年的經(jīng)驗(yàn)通過(guò)眼睛看、耳朵聽、鼻子聞，掌握芝麻翻炒時(shí)間和火候，將每一粒芝麻炒熟。這樣的手工工藝慢，但具有不可取代的作用。然后將炒熟的芝麻用石磨物理研磨，完美保留下香油中的芳香味物質(zhì)及功能性營(yíng)養(yǎng)成份。熟芝麻研磨成漿后，再用傳統(tǒng)工藝“水代法”取油，取油過(guò)程無(wú)需添加任何化學(xué)溶劑。制出后的三豐小磨香油外觀晶瑩剔透，色澤純正、醇香怡人、味歷久彌新。三豐香油遵循古法，每一個(gè)環(huán)節(jié)都無(wú)需也拒絕添加防腐劑和化學(xué)制劑，滴滴香油盡顯傳統(tǒng)小磨香油的天然本色。
　　芝麻醬也叫麻醬、麻汁。三豐芝麻醬，根據(jù)采用的芝麻不同，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。“入口綿，到口光，嚼口香，吃后想”，這說(shuō)的正是傳統(tǒng)工藝釀制芝麻醬。三豐芝麻醬選用上等芝麻經(jīng)過(guò)篩選、水洗、焙炒、風(fēng)凈、磨醬等工序加工而成，整個(gè)過(guò)程低溫物理研磨，最大程度的保留了芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分和純正口味。三豐芝麻醬細(xì)膩幼滑、芝香濃郁，更是火鍋的好伴侶，提香增味，中西皆宜。特別是三豐黑芝麻醬，更被稱為醬中極品，受到眾多消費(fèi)者特別是海外消費(fèi)者的追捧和青睞。