紅杉資本王岑獲評“食品資本2015年度最佳投資人”

　　日前，2015第四屆食品資本中國年會，在北京成功舉辦。由于參會企業(yè)與投資基金不僅規(guī)模大，而且數(shù)量多等原因，本屆年會被譽為“史上錢最多的食品投融資論壇”。近百位來自風險投資、天使基金、券商、會計所、律所的資本大咖、投融資上市輔導專家與兩三百位來自全國各地的副總裁以上級別的食品企業(yè)創(chuàng)始人、董事長、總裁、副總裁等出席本屆年會。本屆年會由紅杉資本中國基金、蘇卡咖啡、圣園漁業(yè)、真牛食品和芭米食品等作為鉆石級贊助商，由廣州好伙伴作為白金級贊助商，由深圳仙之寶、廈門勞斯克（農(nóng)場大叔）等作為黃金級贊助商。

　　主辦方龍品錫傳媒總經(jīng)理、食品資本新媒體創(chuàng)始人王海寧首先致開幕辭，并進行了題為“為食品企業(yè)插上資本的翅膀”的主題演講。王海寧表示，食品資本一方面是幫助食品企業(yè)家尋找資金，另外一方面也是幫助資金找出路。王認為，企業(yè)融資上市之所以回報驚人，是因為這意味著可以將企業(yè)未來20年、30年，甚至更長時間的收益預期提前兌現(xiàn)。接下來，上市公司伴隨著資金的充裕，管理的規(guī)范化和知名度的提高，可以做很多以前想做而做不成的事情，比如并購整合、沖出亞洲走向世界等等。像食品這種人類永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，優(yōu)秀的股權(quán)投資案例會越來越多，多到難以想象。

(食品資本新媒體創(chuàng)始人王海寧)

　　接下來，鐘鼎創(chuàng)投合伙人孫艷華，進行了以“當食品遇到互聯(lián)網(wǎng)”為題的演講。孫艷華指出，互聯(lián)網(wǎng)語境下，尤其是90后、00后這些互聯(lián)網(wǎng)原住民，給食品企業(yè)的營銷渠道和品牌推廣，帶來了無限的可能。孫艷華結(jié)合他投資的電商O2O平臺愛鮮蜂，指出只要產(chǎn)品有特色，品質(zhì)有保證，互聯(lián)網(wǎng)可以幫助企業(yè)騰飛。

(鐘鼎創(chuàng)投合伙人孫艷華演講)

　　紅杉資本中國基金合伙人王岑的演講主題是“邊吃邊投”。王岑的脫稿演講，引來陣陣掌聲。王岑對于投資圈子里面，所謂的“只能投該領(lǐng)域前三名的企業(yè)”這一說法不以為然。他認為，類似于當年的蒙牛，哪有什么行業(yè)前三名，后來的投資回報難道不夠驚人嗎？王岑認為投資就是投人，優(yōu)秀的企業(yè)家是不可復制的，是稀缺資源。能夠組建一個完整的優(yōu)秀團隊，同樣并不是一件容易的事情。當然，企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)能力一定要強，因為任何生意，都是要有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，才能吸引更多的顧客。其次，品牌、渠道等都非常非常重要。

（紅杉資本中國基金合伙人王岑演講）

　　當王岑演講結(jié)束的時候，主持人請王岑留步，并請主辦方食品資本創(chuàng)始人王海寧上臺互動。對于紅杉資本中國基金合伙人王岑一年來先后投資福建好彩頭，安徽溜溜果園等，并在投資后推動企業(yè)規(guī)范化管理，幫助企業(yè)快速成長的做法，王海寧表示非常認可。隨后，王海寧代表主辦方授予王岑先生“食品資本2015年度最佳投資人”特別大獎。掌聲和歡呼聲響起，環(huán)繞整個會場。會后，一位食品企業(yè)家表示，王岑近年投資的食品企業(yè)沒有一家不火的。他對食品企業(yè)，對企業(yè)家特質(zhì)的理解，勝過很多企業(yè)家。王岑獲此殊榮，實至名歸。

（第四屆食品資本中國年會現(xiàn)場）

　　除上述三位演講嘉賓外，建信資本總經(jīng)理王琦，達晨創(chuàng)投合伙人饒衛(wèi)、力合清源投資合伙人陳思廣、普華永道高級經(jīng)理武瑤等金融專家與美思美譽董事長陳崖楓、廈門東晨總經(jīng)理楊海明等食品營銷管理專家等，對蘇卡咖啡、圣園漁業(yè)、真牛食品、芭米食品等路演項目進行了精彩的點評。

　　立志要做杯裝咖啡第一品牌的廈門蘇卡食品有限公司，從2008年年底正式啟動蘇卡速溶咖啡食品項目，并在2014年榮獲“中國食品新銳品牌獎”；常州芭米食品有限公司致力于牛軋糕餅第一品牌，其香甜的牛軋?zhí)屈c產(chǎn)品暢銷全國；湖南圣園生態(tài)漁業(yè)有限公司旗下的跳跳貓魚香醬正在風行大江南北；而作為全國規(guī)模最大的喜糖企業(yè)之一，江西真牛食品有限公司的“城南故事”享譽全國……

　　上述金融專家、行業(yè)專家與包括深圳仙之寶董事長魏艷超、廈門農(nóng)場大叔創(chuàng)始人饒思克、廣東好伙伴總經(jīng)理胡世洋、上海冰天美帝創(chuàng)始人劉松等在內(nèi)的企業(yè)家，對于食品行業(yè)的五個細分領(lǐng)域的投資機會非�？春�，一是冰淇淋、果凍及冷凍冷藏食品行業(yè)，二是糖果零食行業(yè)，三是糕餅烘焙行業(yè)，四是調(diào)味品及佐餐食品行業(yè)，五是咖啡及飲料行業(yè)。