“十二五”河南酒業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)中求變

　　“十二五”彈指一揮間。然而，對(duì)于河南酒業(yè)市場(chǎng)來說，經(jīng)歷了從高速發(fā)展到深度調(diào)整，著實(shí)是不平凡的五年。在過去的五年里，盤踞在河南市場(chǎng)上的一線名酒仍然風(fēng)頭正勁，其他外來酒類品牌對(duì)河南市場(chǎng)更是覬覦有加，河南本土酒類品牌不卑不亢默默發(fā)展成果凸顯，處于零售終端的酒類連鎖品牌則呈現(xiàn)出異軍突起之勢(shì)。

　　一線名酒價(jià)格飆了又降但風(fēng)頭不減

　　在過去的五年里，以茅臺(tái)、五糧液為主的一線名酒，始終是河南酒業(yè)的明星品牌。“十二五”剛啟動(dòng)，正是一線名酒最瘋狂的時(shí)候。當(dāng)時(shí)，飛天茅臺(tái)價(jià)格最高飆至2200多元一瓶還到處斷貨，水晶瓶五糧液也突破千元。

　　然而好景不長，隨著國家嚴(yán)控“三公”消費(fèi)政策的實(shí)施，一線名酒及其子品牌的價(jià)格都紛紛跳水，比如茅臺(tái)旗下漢醬、仁酒的價(jià)格雙雙腰斬，國窖1573價(jià)格也一樣被腰斬。雖然如此，這些產(chǎn)品在河南市場(chǎng)仍然不見明顯起色，出盡風(fēng)頭的還是飛天茅臺(tái)和水晶瓶五糧液等主流產(chǎn)品，也被業(yè)內(nèi)人士稱作是“大單品”。

　　河南一家知名酒類銷售企業(yè)統(tǒng)計(jì)的數(shù)字表明，“十二五”期間，茅臺(tái)、五糧液、劍南春等一線名酒每年為其貢獻(xiàn)的銷量都在90%以上。

　　省外品牌對(duì)河南市場(chǎng)的青睞有增無減

　　得中原者得天下�！笆�二五”期間，河南市場(chǎng)成了外來酒類品牌的香餑餑，省外酒類品牌對(duì)河南市場(chǎng)的青睞是有增無減。

　　汾酒、董酒、白云邊、古井貢酒、衡水老白干等在河南市場(chǎng)上一直是較為響亮的品牌，但銷售效果也不全是紅紅火火。不過，他們將河南作為其拓展省外市場(chǎng)的主要戰(zhàn)場(chǎng)卻是不約而同的。還有，只要留意我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些外來酒類品牌凡是在河南市場(chǎng)表現(xiàn)活躍的，銷售效果都不會(huì)差。

　　在“十二五”后期，來自貴州的國臺(tái)、金沙等品牌對(duì)河南市場(chǎng)表現(xiàn)出了較大的興趣，貴州仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)還多次把仁懷市酒企組織起來，組團(tuán)到河南推介醬香型酒。原因是，他們都對(duì)醬香型酒的未來充滿了希望，而且認(rèn)為醬香型酒在河南還有較大的拓展空間。

　　河南酒企默默發(fā)展取得一定成果

　　“十二五”期間，是河南酒企尤其是主流酒企發(fā)展步伐較為穩(wěn)固的五年。他們都確立了自己的核心產(chǎn)品，比如宋河酒業(yè)的國字系列等，仰韶酒業(yè)的彩陶坊系列等，洛陽杜康控股的酒祖杜康系列等，寶豐酒業(yè)的國色清香系列、賒店老酒的青花系列。

　　他們都與時(shí)俱進(jìn)，涉足了互聯(lián)網(wǎng)。2012年，杜康、寶豐、宋河、仰韶等豫酒領(lǐng)軍企業(yè)先后投身互聯(lián)網(wǎng)銷售。比如宋河的嗨80、嗨90已經(jīng)成了互聯(lián)網(wǎng)傳播中繞不開的經(jīng)典案例。

　　尤其是仰韶彩陶坊，在默默無聞中憑借穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)、獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)和勇往直前的市場(chǎng)推廣力度，贏得了河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)熊玉亮“豫酒的榜樣”和中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長宋書玉“豫酒的名片”等贊揚(yáng)。

　　另外，金星啤酒集團(tuán)在群雄逐鹿中原的情況下，其原漿啤酒開創(chuàng)先河，民權(quán)的冷谷紅葡萄酒成長為本土葡萄酒一顆閃亮的新星。

　　酒類連鎖品牌異軍突起

　　2010年初組建起來的酒便利，是河南本土連鎖品牌的代表。酒便利的快速發(fā)展，正是發(fā)生在“十二五”期間。到2015年底，酒便利僅在鄭州的門店數(shù)量已達(dá)到62家，還在駐馬店、南陽、許昌有分店，北京則擁有80家門店及配送站。他們的“20分鐘喝上放心酒”已經(jīng)日益深入人心，并且得到光大資本和聯(lián)想控股的青睞。

　　還是在“十二五”期間，大河酒城連鎖步伐快速邁進(jìn)，形成了以河南為中心，輻射周邊省份，門店數(shù)量突破70家的大型連鎖企業(yè)。還有在2013年初才嶄露頭角的豫副酒源和2013年年底組建起來的酒客來，在連鎖領(lǐng)域也表現(xiàn)出了不俗的發(fā)展勢(shì)頭。

　　另外，1919酒類直供和華致酒行等外來連鎖品牌的加入，讓河南酒類連鎖領(lǐng)域熱鬧非凡。