2016SIAL 創(chuàng)新大賽入圍產(chǎn)品揭幕

　　2016年4月20日，SIALChina中食展在上海宣布了2016年SIAL創(chuàng)新大賽的入圍產(chǎn)品。并將在5月5日15:30-17:00于W4館舉辦的SIAL創(chuàng)新大賽頒獎典禮上宣布金銀銅獎獲獎?wù)摺Ｈ雵�的十佳產(chǎn)品是評委們從151個優(yōu)秀且最具創(chuàng)新性的產(chǎn)品中挑選出來的，SIAL 創(chuàng)新大賽的合作伙伴，XTC World Innovation 的創(chuàng)始人和總裁宣布了入圍名單。

　　10項入圍產(chǎn)品均體現(xiàn)了創(chuàng)新元素，對亞洲和中國食品行業(yè)未來的發(fā)展起著重要作用。每項產(chǎn)品都希望通過高質(zhì)量的原料和優(yōu)秀的產(chǎn)品設(shè)計為消費者帶來愉悅和享受。評委在遴選入圍產(chǎn)品時充分考慮了健康、包裝以及消費者使用便捷性等因素，每一項入圍產(chǎn)品都將在進(jìn)入流通渠道后成為備受消費者歡迎的產(chǎn)品。此外，所有的入圍產(chǎn)品均將在2016 SIAL China中食展上展出，除入圍展商各自的展位外，W4館的SIAL創(chuàng)新大賽區(qū)域還將集中展示入圍產(chǎn)品。

　　恭祝以下10家企業(yè)及產(chǎn)品入圍2016 SIAL 創(chuàng)新大賽：

　　LISE BACCARA Boyard酒

　　法國白蘭地、伏特加以及水果雞尾酒裝入形似法國歷史上具有里程碑意義的博涯監(jiān)獄狀瓶子，100%純天然法國原料，聚乙烯瓶，100%可回收。

　　國別：法國

　　展位號：W4 C 086

　　入圍理由：配方精妙，可回收包裝環(huán)保

　　MICHAEL'S BAKERY PRODUCTS LLC 猴面包樹酥性餅干

　　猴面包樹酥性餅干富含豐富的抗氧化物和維生素C，深受非洲女性喜愛。同時能為收獲猴面包的婦女帶來經(jīng)濟(jì)收入。非轉(zhuǎn)基因食品，40g一小袋。

　　國別：美國

　　展位號：W2 G 088

　　入圍理由：以猴面包為原料

　　蒙牛優(yōu)益C活菌型乳酸菌飲品活茶系列

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司出品，富含腸益菌類乳酸菌的活茶系列牛奶飲料。340ml的飲料中，每百毫升含有300億益生菌。

　　國別：中國

　　展位號：W2 A 046

　　入圍理由：牛奶飲料中添加了茶

　　JUST WATER INTERNATIONAL LTD 麥盧卡蜂蜜水

　　麥盧卡蜂蜜經(jīng)水沖泡，裝入設(shè)計精致的瓶中。

　　國別：新西蘭

　　展位號：W1 F 069

　　入圍理由：麥盧卡蜂蜜加入水的原創(chuàng)配方

　　VEDA OOD 5%蜂蜜醋

　　蜂蜜醋裝入玻璃瓶中。

　　國別：保加利亞

　　展位號：W5 G 089

　　入圍理由：由蜂蜜釀成醋的配方

　　EGNIS INC. Lab Nosh代餐

　　含有豐富營養(yǎng)物的代餐食品放入瓶中，加入水搖晃后即可直接飲用。

　　國別：韓國

　　展位號：E1 A 027

　　入圍理由：便攜的健康配方

　　京納國際貿(mào)易（上海）有限公司 有機(jī)特級初榨橄欖油

　　環(huán)境友好型有機(jī)橄欖油。人工收獲橄欖。滴灌技術(shù)灌溉橄欖樹。在橄欖油的加工過程中，橄欖核和橄欖肉是分離的。橄欖核可在榨油工廠用作燃料，剩余的橄欖肉可用作植物的肥料。

　　國別：中國/西班牙

　　展位號：E3 A 089

　　入圍理由：追求生態(tài)平衡的加工過程

　　ISOLINE TRADE, S.R.O. Trojka飲料

　　瓶蓋中含有三種劑量的糖漿，按壓第一個按鈕可將第一個劑量的糖漿倒入瓶中，再次向瓶中倒?jié)M水即可使用下一只糖漿。可制作3杯飲料。

　　國別：捷克

　　展位號：W5 F 092

　　入圍理由：使用方便

　　SAMKWANGFOOD CO LTD 抹茶杏仁醬

　　綠茶醬混合烤杏仁碎。綠茶有助于減肥。

　　國別：韓國

　　展位號：E1 F 011

　　入圍理由：配方獨特且有益健康

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司　 風(fēng)味酸牛奶

　　富含益生菌的紅棗酸牛奶。200g/瓶。

　　國別：中國

　　展位號：W2 A 046

　　入圍理由：紅棗風(fēng)味酸牛奶配方獨特

　　2016 SIAL 創(chuàng)新大賽評委:

　　Xavier Terlet , XTC World Innovation 總裁

　　Cecile Chen, Ouh La La France Co Ltd 市場營銷負(fù)責(zé)人

　　Bernie Yin, SPAR 中國買家

　　Demi Yao, 中國科學(xué)院植物研究所 葡萄栽培者

　　Dongsu Chen, 廈門食品工業(yè)協(xié)會會長

　　Fang Yu, 中外食品雜志主編

　　SIAL創(chuàng)新大賽是唯一能夠在全球展示的國際性比賽。評審團(tuán)由食品領(lǐng)域行業(yè)專家組成，與XTC World Innovation 合作多年。評審團(tuán)評選出10項入圍獎，并向金銀銅獎頒獎。所有入圍產(chǎn)品將在World Champions Tour中獲得環(huán)球展示的機(jī)會，在SIAL系列展中（加拿大、菲律賓、印度尼西亞、法國以及中東）展示。

　　SIAL 創(chuàng)新大賽入圍者及World Champions Tour將于2016年5月5日-7日在W4館展出

　　2016 SIAL 創(chuàng)新大賽金銀銅獎將于5月5日15:30在W4館頒獎

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　　北京愛博西雅展覽有限公司

　　電話：010-6588 8879

　　郵箱：info@sialchina.cn

　　關(guān)于中食展

　　法國SIAL國際食品和飲料展覽會創(chuàng)建于1964年，每兩年一屆，迄今已有50多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易盛會。2000年SIAL展移植中國，舉辦了SIALCHINA中食展，以“國際性、專業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針，進(jìn)出口貿(mào)易和國內(nèi)貿(mào)易并舉，已成功舉辦了十六屆，成為中國乃至亞洲規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國際專業(yè)食品展。