陜西地道美食火遍東營(yíng) 31°北東城分店開(kāi)業(yè)
2015-11-01 10:37:00 來(lái)源:大眾網(wǎng)東營(yíng)頻道 我要評(píng)論
[提要]biangbiang面、臘汁肉夾饃、紅柳枝串起來(lái)的羊肉串……這些地道的陜西特色美食一來(lái)到東營(yíng),就以其獨(dú)特的美味深深抓住了東營(yíng)吃貨的心,10月31日,31°北憶長(zhǎng)安特色美食店?yáng)|城旗艦店正式營(yíng)業(yè)。
為了能吃到地道的美食,吃貨們也是蠻拼的
人氣爆棚的秘訣在于好吃不貴
朋友聚會(huì),家庭聚餐,不二的選擇
臘汁肉夾饃、biangbiang面……只有親自嘗過(guò)了,才知道其中的獨(dú)特
大眾網(wǎng)東營(yíng)11月1日訊 (記者 向玲)biangbiang面、臘汁肉夾饃、紅柳枝串起來(lái)的羊肉串……這些地道的陜西特色美食一來(lái)到東營(yíng),就以其獨(dú)特的美味深深抓住了東營(yíng)吃貨的心,10月31日,31°北憶長(zhǎng)安特色美食店?yáng)|城旗艦店正式營(yíng)業(yè)。
31°北東城店位于淮河路與勝利大街交匯處,店內(nèi)設(shè)有卡座23個(gè),大廳可同時(shí)容納88人就餐,雅座5間,可同時(shí)容納46人就餐(12人臺(tái)一間、10人臺(tái)2間、8人臺(tái)1間6人臺(tái)1間)營(yíng)業(yè)面積600余平米。走進(jìn)31°北,清澈的玻璃水幕,紅磚綠瓦、濃郁陜西特色的壁畫(huà),精心打造的用餐布局,透露出濃郁的陜西文化氣息,和著陜西民謠的節(jié)拍,溫暖、溫馨、溫情。
一如31°北剛來(lái)東營(yíng)時(shí)的火爆一樣,東城店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),店內(nèi)每天都爆滿,“31°北約起”已成為朋友圈就餐前的集結(jié)號(hào)。31°北憶長(zhǎng)安有三寶,搟(liang)面(pi)皮、岐山臊子面、(biangbiang面、特色干拌面、大塊牛肉面)、臘汁肉夾饃一個(gè)不能少。店里biangbiang面更是一絕,不吃準(zhǔn)后悔。陜西面食講究“酸、辣、香,薄、筋、光,煎、稀、汪!边@一碗biangbiang面完美的展現(xiàn)了陜西特色,寬寬的面搭配多汁的肉醬和鮮嫩的青菜,淋上些許辣椒油,一口下去,大呼過(guò)癮,只覺(jué)得整個(gè)世界都美好了,從此不羨鴛鴦不羨仙,只愿常食biangbiang面。而這里的臘汁肉夾饃更是饃酥肉多,咬上一口在嘴中細(xì)細(xì)品味,滿足感爆棚!
長(zhǎng)安葫蘆雞、陜北醋潑大羊頭、酸菜嫩羊肉、紅燜羊肉、山楂紅繞肉、關(guān)中燜酥肉、蒜泥臘汁肉。清淡口味秦嶺小炒、雞蛋炒合菜、黃豆芽炒粉條,味道都是不錯(cuò)的!“愛(ài)吃醋的小土豆”是正宗農(nóng)家做法,漿水和土豆泥的組合也別有一番滋味!
“我家就在31°北附近,來(lái)這里吃碗biang biang 面,再點(diǎn)上一個(gè)肉夾饃,已經(jīng)成為習(xí)慣!本幼≡诟浇膭⑾壬f(shuō),地道的風(fēng)味,適中的價(jià)格是31°北吸引他的主要原因。
“下一步我們打算推出早點(diǎn),解決上班族和周邊學(xué)生早餐的問(wèn)題。”31°北一位負(fù)責(zé)人介紹,“品味、品質(zhì)”是31°北一直秉承的原則。
陜西和東營(yíng)從古至今滋養(yǎng)著一群喝著黃河水的華夏人,黃河如中華大地的血脈,將兩地緊緊相連,雖遠(yuǎn)隔千里,卻又似近在眼前。 “31°北.憶長(zhǎng)安”在為吃貨們提供美食的同時(shí),也將特色陜西文化傳遞給更多人。
責(zé)任編輯:鮑梓欣
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