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大眾網(wǎng)·海報新聞見習記者 李文潔 東營報道
對于比較注重膳食營養(yǎng)的“食客”們來說,提起“點外賣”,多數(shù)人的第一反應(yīng)往往是“配送費太貴”“飯菜不健康”……而對東營市人民醫(yī)院的“食客”們來說,他們點外賣卻從未遇見過這樣的情況。
點餐小程序上線 飯點的電梯變得“輕飄飄”
2月2日,大眾網(wǎng)·海報新聞記者來到東營市人民醫(yī)院(山東省立醫(yī)院集團東營醫(yī)院)的營養(yǎng)餐廳看到,秀色可餐的晚餐整齊盛放在餐盆中,身著干凈白色工裝的廚師嫻熟地將食物裝進包裝盒,“個頭”不大的自助終端點餐打印一體機一邊打印著外賣訂單一邊時不時傳來“您有新的外賣訂單,請及時處理”的聲音,但不難發(fā)現(xiàn),真正前來餐廳就餐的人員卻不多!皬2020年初開始,我們醫(yī)院就一直在做這個智能點餐系統(tǒng),目的就是為了減少人員聚集,在助力疫情防控的同時也便利醫(yī)院患者等人員。”市人民醫(yī)院膳食科科長王敏告訴記者,智能床頭點餐系統(tǒng)是一款由市人民醫(yī)院信息部提供技術(shù)支持并交由第三方而研發(fā)實施的便民小程序,醫(yī)院的患者、家屬以及醫(yī)務(wù)人員可通過掃描醫(yī)院點餐二維碼進行手機飯菜自助下單,再由食堂安排專職配送員免費進行配送,有效避免了患者扎堆聚集乘梯買飯、就餐,又為行動不便的患者免去了外出打飯的不便。
“三低套餐”營養(yǎng)均衡 迅速成為醫(yī)院點餐“爆款”
早有肉末雪里紅、白水蛋、黑米粥,中有小米海參、土豆燉排骨、醬牛肉,晚有素包子、清炒小油菜、黃河口炒雞……每日20多種口味的菜品在講究“色香味俱全”的同時充分考慮膳食營養(yǎng)均衡,滿足了不同“食客”的“酸甜苦辣”食物偏好。但僅僅只是迎合“食客”的口味就足夠了嗎?對于東營市人民醫(yī)院的膳食科而言,答案當然是否定的。
近年來,隨著人們生活水平的不斷提高以及生活節(jié)奏的不斷加快,有著“頭號殺手”之稱的“三高”悄無聲息的“飛入尋常百姓家”并快速成為隱身在人群中的定時炸彈。在中國人的十大死亡原因中,與代謝疾病相關(guān)的死亡率就高達35.7%,與“三高”相關(guān)的死亡人數(shù)也占總死亡人數(shù)的27%。為響應(yīng)世界衛(wèi)生組織“防止心血管病的第一道防線就是減少‘三高’和控制‘三高’”的號召,守護市民群眾身體健康,助力患者盡早康復,東營市人民醫(yī)院在智能床頭點單系統(tǒng)中上線了早、中、晚“三低”套餐——“一葷、一素、一咸湯、兩窩頭”標價10元,按照患者的要求搭配,滿足各類病人,特別是糖尿病、消化道疾病患者的需求,不會給患者造成額外的飲食負擔和健康壓力,深受“三高”患者以及預(yù)防“三高”人士的喜愛。
“一床一碼”張貼數(shù)達1500 “掃碼點餐”基本實現(xiàn)“全覆蓋”
“現(xiàn)在住院吃飯是真方便!在病房床前用手機掃一掃,不到半個小時,食堂的營養(yǎng)餐就送過來了,再也不用等電梯去排隊買飯了。這不,我連陪人都不用了,自己在這里就行!弊≡跂|營市人民醫(yī)院急診病房樓12樓的劉大爺高興地說。
在市人民醫(yī)院病房樓內(nèi),記者看到每個病區(qū)病床的床頭都設(shè)置專屬了二維碼,一床一碼,患者或家屬只需要用手機掃一掃,便可進入點餐主頁,選擇自己喜歡的菜品,點擊支付后訂單成功。如果患者自己不方便點餐或者不會操作,可以讓陪人或護士幫忙,也可由家人保存二維碼后遠程代為點餐,讓住院患者、家屬“足不出科”即可享受營養(yǎng)健康又美味的飯菜。智能點餐二維碼記錄了患者所在的病房、科室和床號,下單時不需要再輸入地址。目前,這款小程序已在微信上線,“一床一碼”張貼數(shù)量達1500,日均點餐500人次,除兒童醫(yī)院樓,其他樓層實現(xiàn)了全覆蓋。
“小碼”大縮影 醫(yī)人也醫(yī)心
自疫情防控工作開展以來,市人民醫(yī)院營養(yǎng)餐廳不斷強化管理,對食堂人員每日檢測體溫,七天進行一次核酸檢測;做好食堂環(huán)境、餐具、飲具消毒,同時嚴把原材料采購關(guān),保障廣大患者及家屬的就餐安全。
送餐不加價、醫(yī)務(wù)人員犧牲休班時間志愿加入疫情常態(tài)化管控行列……樁樁件件平凡的“小事”都是東營市人民醫(yī)院履行對東營市民“東營人的省立醫(yī)院老百姓的放心家園”承諾的生動表現(xiàn)。下一步,東營市人民醫(yī)院將依據(jù)上級安排統(tǒng)籌做好疫情防控工作,并計劃實行醫(yī)院全封閉管理制度,全面上線智能陪護系統(tǒng),在方便市民就醫(yī)的同時守護百姓健康。