春節(jié)，正是“菜籃子”產(chǎn)品銷售的高峰。節(jié)日期間，走進東營市各大商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場，肉禽蛋奶、瓜果菜蔬、糧油米面等悉數(shù)滿架滿柜，品類齊全、價格穩(wěn)定，前來采購的市民絡(luò)繹不絕。

　　據(jù)東營市商務(wù)部門統(tǒng)計，春節(jié)期間東營市生活必需品市場儲備充足。節(jié)日期間，全市最大的蔬菜、水果批發(fā)市場——鑫昊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場正常營業(yè)，蔬菜日供應(yīng)量700噸左右。百貨大樓、銀座商城等大型商超大年三十至初七全部營業(yè)，僅營業(yè)時間較正常有所縮短，生活必需品儲備充足，能夠充分保障市民生活所需。同時，各縣區(qū)商務(wù)局根據(jù)春節(jié)消費特點和不同消費群體的個性化需求，積極指導重點流通企業(yè)大力組織貨源，加強產(chǎn)銷銜接。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，全市糧、油、肉、蛋、菜等商品供應(yīng)充足、品種豐富，零售均價基本保持穩(wěn)定，完全可以滿足市民春節(jié)期間的消費需求。

　　為保障春節(jié)期間食品安全，東營市市場監(jiān)管局加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，截至目前，共檢查商場超市437家次，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易入場銷售者509家次。加強食品餐飲安全監(jiān)管，在全市范圍內(nèi)開展“年夜飯”專項檢查，重點檢查食品及食品原料進貨查驗和索證索票、鮮肉及肉制品使用、食品添加劑使用、食用油、食品貯存、餐飲具清洗消毒等，對21家網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位進行監(jiān)督檢查，重點檢查入網(wǎng)餐飲單位是否具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證以及原料采購、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等是否符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》相關(guān)要求。結(jié)合節(jié)日特點，對重點區(qū)域、重點單位、重點品種部署開展食品快檢工作，抓好抓實食品來源進貨關(guān)、質(zhì)量安全關(guān)，共組織食品安全監(jiān)督抽檢200批次，開展餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢100批次，快檢食用農(nóng)產(chǎn)品5000批次。

　　結(jié)合疫情防控需要，東營市市場監(jiān)管局扎實開展冷鏈食品疫情防控常態(tài)化工作，通過壓實屬地責任、監(jiān)管責任和行業(yè)責任，全面落實各環(huán)節(jié)防控措施。充分發(fā)揮監(jiān)管專倉源頭防控作用，嚴格落實“應(yīng)進必進、應(yīng)檢必檢、應(yīng)消必消”要求，對省外進入東營市的進口冷鏈食品全部進入集中監(jiān)管專倉進行核酸檢測和全面性消毒，扎實開展進口非冷鏈集裝箱貨物預(yù)防性消毒工作，確保全市人民群眾過一個歡樂祥和、健康安全的春節(jié)。