大眾網(wǎng)·海報新聞記者 李文潔 通訊員 馬飛 東營報道

　　為慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年以及2021年“文化和自然遺產(chǎn)日”，圍繞“人民的非遺 人民共享”的活動主題，5月11日，“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食大賽東營市賽區(qū)選拔賽在明月湖國家城市濕地公園成功舉辦。

　　本次非遺美食大賽，不僅是非遺美食和傳統(tǒng)美食的薈萃，同時也是餐飲業(yè)的一場盛會。經(jīng)過層層選拔，全市共有20多家餐飲單位、40多個傳承人參加比賽，大廚們各顯其能，花樣繁多的造型，創(chuàng)意新奇的烹制手法，在他們的巧手烹飪下，一道道別致的大餐呈現(xiàn)在眾人面前，將各色美食匯聚在一起，展現(xiàn)了一副副氣勢恢宏的美食畫卷，讓專業(yè)評委們和觀眾贊不絕口。

　　經(jīng)過激烈的角逐，經(jīng)專家評委會認(rèn)真、公正的評定，共評選出一等獎1項（李村史口燒雞），二等獎2項（龍居丸子、利津水煎包），三等獎3項（兵圣燒餅、虎頭雞、河口花饃），優(yōu)秀獎17項，同時大賽前六名的項目將于6月初參加在濟南舉辦的全省非遺美食大賽，屆時黃河口的美食將在全省人民面前呈現(xiàn)，一展黃河口美食風(fēng)采。