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大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 東營報(bào)道
“小餅如嚼月,中有酥和飴”。中秋佳節(jié),一枚小小的月餅,承載著人們對人月兩圓的美好愿望。勝機(jī)月餅幾十年不變的經(jīng)典配方和油紙包裝,傳承的不僅是月餅本身的“老味道”和“老樣子”,更是代代相傳,年深歲久的“東營情懷”。
勝機(jī)月餅又被東營人民稱作“機(jī)廠月餅”,因勝利油田總機(jī)械廠而得名,2007年企業(yè)改制后,更名為勝利油田勝機(jī)石油裝備有限公司,勝機(jī)月餅作為勝機(jī)公司職工生活中心的招牌食品,發(fā)展至今已有近50年的生產(chǎn)歷史。該月餅原為公司內(nèi)部職工專供,因物美價(jià)廉,口味獨(dú)特,經(jīng)油城人民口口相傳,受到越來越多社會消費(fèi)者的青睞。
今年機(jī)廠月餅都有哪些口味?8月21日上午9點(diǎn),大眾網(wǎng)記者來到勝利油田勝機(jī)石油裝備有限公司生活中心了解情況,雖然距離中秋節(jié)還有近一個(gè)月的時(shí)間,但記者看到購買月餅的顧客排起了長隊(duì)。
“我買了蓮蓉餡的、棗泥餡的月餅,還買了新口味鳳梨餡的月餅。”郭先生告訴記者。
“家里老人就喜歡吃老五仁月餅,機(jī)廠月餅這么多年了,味道一直沒變。今天買一點(diǎn),給老人送過去?!睆埮渴掷锾嶂畞斫镌嘛灒d奮地說道。
據(jù)了解,今年機(jī)廠月餅既保留了五仁、棗泥、黑芝麻等經(jīng)典口味,續(xù)推了“紅酒蔓越莓”等網(wǎng)紅口味,還開發(fā)了新口味“鳳梨”和無糖、健康的“糖醇山楂”。吸引了更多不同年齡層和更多地域的消費(fèi)者前來購買。勝機(jī)月餅的“官方”銷售點(diǎn)除勝機(jī)公司職工食堂門口的窗口和勝機(jī)公司職工公寓宿舍一樓東窗口之外,東營銀座11家線下門店同步上線,覆蓋整個(gè)東營,買到正版勝機(jī)月餅不再是難事!
火遍全東營的“網(wǎng)紅”勝機(jī)月餅,對于油田人來說有著更為特殊的意義。它記錄了老一輩油田人的青年回憶,也承載著大多數(shù)“80后”和“90后”油田人的童年記憶。說起中秋節(jié),家人團(tuán)圓、賞月、吃勝機(jī)月餅,似乎成了油田人心中多年不變的“老三樣”。