編者按：青年因城市而聚，城市因青年而興。近年來，東營全面發(fā)力積極營造適宜人才成長、適宜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的氣候土壤，為廣大創(chuàng)業(yè)青年人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供廣闊舞臺?！昂罄恕北加浚慌嗄耆诉x擇在這里創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。即日起，大眾網(wǎng)·海報新聞開設(shè)《東營創(chuàng)客Show》專題，講述東營青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的奮進(jìn)故事，感受東營大地迸發(fā)出的蓬勃青春創(chuàng)業(yè)力量。

　　大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 東營報道

　　在許多年輕人紛紛進(jìn)城的當(dāng)下，年輕的“95后”楚萬林卻選擇回到自己的家鄉(xiāng)，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

　　“咱們的大閘蟹具有青背、白肚、金爪、黃毛的特點，口感是甜中帶咸……”記者見到楚萬林時，他正在直播間銷售黃河口蓮藕和大閘蟹。

　　八年前，從部隊退伍后，楚萬林接過父親手中的活計，繼續(xù)開展蓮藕種植。不同于長年埋頭在農(nóng)田苦干的父輩，他心里一直有著創(chuàng)業(yè)的念頭。在他的努力下，2017年他成立了東營市墾利區(qū)心蓮意荷農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司。

　　引水方知開源不易。創(chuàng)業(yè)伊始，楚萬林遇到了種種困難，沒有資金、沒有人脈、沒有客戶，但他始終沒有放棄。為充分挖掘藕頭、藕幫價值，又創(chuàng)新加工方式，他接連研制出“清水蓮藕段”“蓮藕餡”兩種方式，使“下腳料”變廢為寶，將蓮藕價值最大化。與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)科院等高校合作，交流探討保鮮技術(shù)、新品種培育等，研制出“真空蓮藕”“木絲蓮藕”等多種產(chǎn)品，并在保證蓮藕的原生狀態(tài)下可將保質(zhì)期延長至90天。

　　而他并不止于此。多年來，他努力豐富自己的專業(yè)知識、提升個人能力。在他的辦公室里，專利書、創(chuàng)業(yè)大賽獲獎證書等大大小小的榮譽掛了滿墻。

　　在關(guān)注個人發(fā)展的同時，楚萬林從未忘記為村里的父老鄉(xiāng)親謀幸福。本著“鄉(xiāng)村振興、共同致富”的理念，公司優(yōu)先雇傭有勞動能力的貧困戶及殘疾人士，解決了周圍100多戶貧困戶的就業(yè)問題。除此之外，他還優(yōu)先租用43戶貧困戶的1043畝土地，帶動村民增收致富。

　　目前，公司產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷美國、迪拜、馬來西亞等多個國家，公司也逐漸形成了集“采集+加工+銷售”于一體的現(xiàn)代化加工企業(yè)，真正意義上實現(xiàn)了“黃河口蓮藕走向世界”。

　　雖然年紀(jì)不大，但長期的農(nóng)村生活早已讓他成為一名務(wù)農(nóng)“老手”。談到為什么選擇留在農(nóng)村而不是去大城市發(fā)展，楚萬林說：“從父輩起，家里人就守著這片蓮藕田，我對這片土地有感情，也想靠自己為這個村子做點貢獻(xiàn)。”