行業(yè)聲音：“百元”戰(zhàn)場將成白酒主戰(zhàn)場！

　　安徽厚道營銷咨詢公司董事長陳斌認(rèn)為，在高端市場蛋糕已經(jīng)大幅縮小的前提下，一線名酒企業(yè)要想進(jìn)一步發(fā)展，乃至出現(xiàn)行業(yè)第一批500億甚至千億級(jí)企業(yè)，在戰(zhàn)略上需要做好三件事：上穩(wěn)高端，滲透腰部終端，抄底中低端。

　　過去整個(gè)白酒行業(yè)價(jià)格向上走的時(shí)候，二線名酒的戰(zhàn)略酒價(jià)格紛紛定在了 400-500 元，與一線名酒的中高檔產(chǎn)品重合。但是現(xiàn)在行業(yè)調(diào)整，一切都被打亂了。當(dāng)過去的高端一去不復(fù)返，原來的次高端成了新的高端。這時(shí)，如果一線名酒能夠穩(wěn)穩(wěn)地守住現(xiàn)在的高端市場，再綜合利用傳播等手段，牢牢守住300元以上的價(jià)位帶，不給二線名酒任何機(jī)會(huì)；然后，抄底中低端，在60-100元左右的價(jià)位上，培養(yǎng)出具有戰(zhàn)略性價(jià)值的超級(jí)產(chǎn)品或系列產(chǎn)品，就能夠和高端形成夾擊之勢(shì)，把二線名酒擠在100-300元的市場空間里；同時(shí)，一線名酒企業(yè)可以通過團(tuán)購渠道，在 100-300 元腰部市場逐步滲透，蠶食二線名酒的份額。這樣的全線布局，如果執(zhí)行得當(dāng)，假以時(shí)日，就會(huì)出現(xiàn)500-1000 億的企業(yè)。

　　新食品聲音：

　　首席顧問王傳才：不太可能有百元價(jià)位全國性品牌，因此，不可能出現(xiàn)在百億價(jià)位做到百億規(guī)模企業(yè)。

　　行業(yè)聲音：

　　白酒營銷專家郭佑辰：我認(rèn)為百元段很可能會(huì)成為白酒企業(yè)下一個(gè)富礦，未來白酒行業(yè)主戰(zhàn)場將會(huì)集中在中高端（腰部）價(jià)位的爭奪：一是基于消費(fèi)者層面，伴隨著居民收入的快速增長及消費(fèi)意識(shí)（喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)）增強(qiáng)；二是政策性的官酒受阻，民酒崛起、商務(wù)消費(fèi)崛起。但這并不寓意著未來新的百億級(jí)酒企將在此價(jià)位段產(chǎn)生，中高端價(jià)位的全國化品牌甚少，少數(shù)如五糧醇、海之藍(lán)、瀘州特曲業(yè)績較好，但也面臨著區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的圍剿，市場運(yùn)營壓力山大。

　　白酒專家陶啟君：所謂“白酒市場最強(qiáng)有力的在百元左右”這個(gè)概論很不準(zhǔn)確，缺乏依據(jù)來源，可以說這是個(gè)偽命題。影響酒企和市場的因素是多方面的，絕不是唯價(jià)格論，更不是某一個(gè)價(jià)格段位就能左右的。喝高端酒的也大有人在。在禁止公款消費(fèi)的背景下，幾十元的酒，照樣難以進(jìn)入公款消費(fèi)的視野。

　　白酒營銷專家馬修：如果從全國市場來看，百元左右理應(yīng)是白酒市場理想的贏利價(jià)格帶，但這只是酒企一廂情愿的想法，消費(fèi)者買不買帳卻是個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題。酒企要想在百元價(jià)格帶上突破，就必須保證優(yōu)良的酒質(zhì)，緊俏的產(chǎn)量，簡約不簡單的包裝，如果可以甚至是另類的光瓶。要想讓消費(fèi)者買賬，簡單的免費(fèi)試喝，隔三差五的品鑒會(huì)已經(jīng)意義不大。需要系統(tǒng)的梳理，從一個(gè)目標(biāo)社區(qū)入手，通過電梯里面的廣告，小區(qū)門口的廣告，小區(qū)目標(biāo)人群的鎖定再加上社區(qū)終端店的及時(shí)鋪貨。以若干個(gè)社區(qū)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，通過以點(diǎn)帶面的形式，應(yīng)該可以在某個(gè)區(qū)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)的動(dòng)銷。

　　華西都市報(bào)記者喻奇樹：從目前政治、經(jīng)濟(jì)及市場環(huán)境看，大眾消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)將是白酒消費(fèi)的主流，尤其大眾 消費(fèi)，將成為白酒市場的基礎(chǔ)。因此，百元左右的產(chǎn)品，也將是近期市場爭奪的重點(diǎn)。大家都爭搶這個(gè)價(jià)位段的市場，必定意味著，一些產(chǎn)品會(huì)擠出去。誰會(huì)在這個(gè)價(jià)位段站穩(wěn)腳跟？

　　首先是產(chǎn)品質(zhì)量過硬、口感能適應(yīng)現(xiàn)代主流人群需求的產(chǎn)品。消費(fèi)者自己消費(fèi)，一定是重視體驗(yàn)，重視食品安全的。

　　二是有一定品牌影響力、品牌美譽(yù)度的產(chǎn)品，其品牌價(jià)值訴求能引起消費(fèi)者情感共鳴，一句話，品牌力較強(qiáng)的白酒產(chǎn)品，將贏得更多機(jī)會(huì)。那些不重視品牌塑造，質(zhì)量不穩(wěn)定的白酒企業(yè)，將逐步被市場淘汰。不過，大眾消費(fèi)白酒產(chǎn)品，實(shí)際上不局限于百元附近的產(chǎn)品�，F(xiàn)代消費(fèi)者是多元的，細(xì)分的，個(gè)性化的。隨著大眾收入水平的提高，消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)也在不斷升級(jí)。要在大 眾消費(fèi)市場占穩(wěn)腳跟，也一定要善于精準(zhǔn)營銷，尋到屬于自己的細(xì)分市場。縱觀此前的百億級(jí)企業(yè)，幾乎都是全國市場白酒品牌。

　　下一步有誰能晉升為百億級(jí)企業(yè) ？我想，首先是能抓住市場機(jī)會(huì)、抓住市場重點(diǎn)、精準(zhǔn)營銷的全國性白酒品牌；再就是逐步走向全國市場的地方區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌。白酒市場整合是一個(gè)大趨勢(shì)，實(shí)力弱的地方小品牌日子將越來越難過。但質(zhì)量過硬、有一定品牌美譽(yù)度的小品牌始終會(huì)有市場機(jī)會(huì)，會(huì)贏得相應(yīng)消費(fèi)群的尊重。他們一是精耕細(xì)作牢牢占據(jù)自己周邊的市場，二是通過精細(xì)化管理，主動(dòng)迎接市場整合機(jī)會(huì)，賣得一個(gè)好價(jià)錢。

　　白酒營銷專家王亮：不看好百億級(jí)酒企主做百元段。百億級(jí)酒企做百元段會(huì)面臨四大問題:1.品牌問題，百億級(jí)酒企目前全是全國性品牌，品牌認(rèn)知在高端與次高端，如果用現(xiàn)在品牌將會(huì)面臨品牌稀釋問題，如果啟用新品牌，將會(huì)面臨品牌再造及消費(fèi)者認(rèn)知問題，2.渠道競爭問題，百元段是區(qū)域性酒企強(qiáng)勢(shì)渠道，渠道資源、渠道建設(shè)、渠道關(guān)系都比較強(qiáng)勢(shì)，百億級(jí)酒企將直接面對(duì)地方酒企競爭，3.人員組織的問題，做百元段要扁平化與精細(xì)化，需要大量市場人員，組織的架構(gòu)與管理不是一蹴而就的，4.資源投入的問題，做百元段將更多的面對(duì)終端及消費(fèi)者，需要大量資源前置投入，百億級(jí)酒企面對(duì)全國市場是否有足夠的資源進(jìn)行投入。

　　網(wǎng)絡(luò)聲音：

　　@布谷鳥的回音：去年的“腰部戰(zhàn)斗”說實(shí)話只在行業(yè)吹了一陣風(fēng)，并沒有對(duì)市場起到實(shí)質(zhì)性的作用。今年必將會(huì)實(shí)現(xiàn)價(jià)位上的下移，可以說,100元左右將是全國性品牌、區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌、區(qū)域割據(jù)品牌的“紅�！被鞈�(zhàn)年。

　　@白酒上市公司：100段理論上有機(jī)會(huì)出現(xiàn)百億級(jí)企業(yè)，但實(shí)際操作很難。原因如下：1、100元以下產(chǎn)品毛利潤非常低，盤子越大虧損的可能性越大。2、100元段白酒進(jìn)入門檻低，地域性比較強(qiáng)，從口感上就很難被大面積消費(fèi)者接受.

　　@酒客島: 單純以價(jià)格帶討論此話題未免失之偏頗。島主認(rèn)為，只要深刻了解目標(biāo)顧客，把營銷做精彩，即使只賣數(shù)十元一樣可以誕生百億企業(yè)。

　　@recordmusic：今年最難過的不是一線酒廠，而是二三線。百元以下價(jià)位的酒競爭會(huì)很慘烈，以前這個(gè)價(jià)格帶主要是區(qū)域白酒廠的主流價(jià)格�，F(xiàn)在包括瀘州老窖、五糧液、郎酒等都在開發(fā)新品搶占這個(gè)價(jià)格帶的市場份額。很多中小企業(yè)都是銀行貸款，一旦銷售不暢，資產(chǎn)又變成存量資產(chǎn)無法盤活，資金鏈會(huì)面臨極大的問題。