景芝酒業(yè)首屆“齊魯論酒”濟(jì)南分論壇圓滿落幕
2015-09-01 10:36:00 來源:糖酒快訊 我要評論
[提要]2015年8月29日,首屆“齊魯論酒”濟(jì)南分論壇在山大路景芝酒業(yè)分公司圓滿落幕。景芝酒業(yè)副總經(jīng)理來安貴出席活動(dòng)并講話 據(jù)記者了解,該論壇的主題是“尋找你心目中的好酒”。景芝酒業(yè)副總經(jīng)理來安貴在論壇致歡迎詞,并強(qiáng)調(diào)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天,互聯(lián)網(wǎng)+,已經(jīng)成為每個(gè)企業(yè)轉(zhuǎn)型面臨的課題。
景芝酒業(yè)首屆“齊魯論酒”濟(jì)南分論壇圓滿落幕
2015年8月29日,首屆“齊魯論酒”濟(jì)南分論壇在山大路景芝酒業(yè)分公司圓滿落幕。本次論壇由酒業(yè)獨(dú)立媒體人歐陽千里主持,來自微博的跨行業(yè)意見領(lǐng)袖達(dá)30余人參與論壇,景芝酒業(yè)副總經(jīng)理來安貴、海納方舟總經(jīng)理呂咸遜及國家名酒評論雜志社社長孫延元等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)并講話。
景芝酒業(yè)副總經(jīng)理來安貴出席活動(dòng)并講話
據(jù)記者了解,該論壇的主題是“尋找你心目中的好酒”。以酒為媒,邀齊魯英豪談天下酒事;暢所欲言,品華夏名酒論心中好酒。第三屆中國(景芝)生態(tài)酒文化節(jié)暨“齊魯論酒”的網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)在不到一周的時(shí)間內(nèi),參與人次突破40萬,熱度一度保持新浪-美食美酒話題的前兩位。
景芝酒業(yè)副總經(jīng)理來安貴在論壇致歡迎詞,并強(qiáng)調(diào)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天,互聯(lián)網(wǎng)+,已經(jīng)成為每個(gè)企業(yè)轉(zhuǎn)型面臨的課題。舉辦此次齊魯論酒,對于景芝而言,是一次大膽的互聯(lián)網(wǎng)+嘗試,是一次傾聽網(wǎng)友對中國白酒心聲的好機(jī)會(huì)。
本次論壇分為五部分,第一部分是回顧齊魯論酒的微博話題,第二部分是品酒猜香型,第三部分是與會(huì)代表提問,第四部分是自由討論,第五部分是景芝首款眾籌大單品“水晶葫蘆酒”亮相。
驚艷亮相的“水晶葫蘆酒”
通過與會(huì)嘉賓的探討,大家一致認(rèn)為:
評價(jià)好酒,對于大多數(shù)消費(fèi)者而言,往往看當(dāng)時(shí)喝酒的心情。評價(jià)一款酒是否是好酒,香型、品牌甚至價(jià)格往往很難影響到消費(fèi)者的判斷,和誰一起喝反而會(huì)直觀影響到消費(fèi)者對好酒的判斷。消費(fèi)者對好酒的評斷停留在,口感順滑不刺喉,飲后舒適不頭疼等方面。
海納方舟總經(jīng)理呂咸遜認(rèn)為,誰有資格定義一款好酒:第一類“大家”是技術(shù)專家,具備消費(fèi)者視角的國家級評酒師、品酒師、釀酒師等;第二類“大家”是消費(fèi)者,每個(gè)消費(fèi)者都是品酒師,自己的酒自己做主。如果這兩類“大家”能夠有機(jī)結(jié)合起來,消費(fèi)者能夠參與、評選酒樣,組建社群為自己的酒做主,那樣的話,很容易就會(huì)出現(xiàn)白酒的大單品。
責(zé)任編輯:鮑梓欣
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