美食天堂香港 魚(yú)肚、海螳螂是主角

2014-04-26 15:11:00    作者:   來(lái)源:環(huán)球時(shí)報(bào)-環(huán)球網(wǎng)  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞: 魚(yú)肚 米團(tuán)子 混凝土柱 香港美食 美食天堂
[提要]成排的亮紅色籃子里堆滿了當(dāng)?shù)氐母鞣N美食——粉粉的蝦米、不易消化的海參,魚(yú)肚和閃閃發(fā)光的牡蠣。這里還有非常適合聚餐的火鍋,湯底美味,大家可以分別在自己的鐵制小網(wǎng)中涮食自己喜愛(ài)的肉和蔬菜。

美食天堂香港 魚(yú)肚、海螳螂是主角

  成排的亮紅色籃子里堆滿了當(dāng)?shù)氐母鞣N美食——粉粉的蝦米、不易消化的海參,魚(yú)肚和閃閃發(fā)光的牡蠣。掛在金屬鉤子上的魚(yú)干就像窗簾一樣,當(dāng)?shù)厝藢⑦@些魚(yú)干制成了遠(yuǎn)近馳名的蝦醬。這里就是大澳,大澳位于香港新界大嶼山西部,是香港現(xiàn)存最著名的漁村,水鄉(xiāng)風(fēng)情獨(dú)特,故有“香港威尼斯”之譽(yù)。漁夫們一家老小仍住在用竹子和混凝土柱制成的棚屋中,下面是大嶼山的潮灘。

美食天堂香港 魚(yú)肚、海螳螂是主角

  香港的佳肴美食也隨著時(shí)間的流逝在改變著。該地區(qū)的繁忙的“傳統(tǒng)市場(chǎng)”通常出售鮮魚(yú)、肉、水果、蔬菜和熟食如:甲魚(yú)湯就是這座繁華市場(chǎng)的招牌美食,不僅如此現(xiàn)在這里的高級(jí)烹飪也已有相當(dāng)好的發(fā)展。

  香港美食暴吃記

初審編輯:蘇旬
責(zé)任編輯:劉亞敏

大眾網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明

1、大眾網(wǎng)所有內(nèi)容的版權(quán)均屬于作者或頁(yè)面內(nèi)聲明的版權(quán)人。未經(jīng)大眾網(wǎng)的書(shū)面許可,任何其他個(gè)人或組織均不得以任何形式將大眾網(wǎng)的各項(xiàng)資源轉(zhuǎn)載、復(fù)制、編輯或發(fā)布使用于其他任何場(chǎng)合;不得把其中任何形式的資訊散發(fā)給其他方,不可把這些信息在其他的服務(wù)器或文檔中作鏡像復(fù)制或保存;不得修改或再使用大眾網(wǎng)的任何資源。若有意轉(zhuǎn)載本站信息資料,必需取得大眾網(wǎng)書(shū)面授權(quán)。
2、已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:大眾網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:XXX(非大眾網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)載其他媒體之稿件,意在為公眾提供免費(fèi)服務(wù)。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布,可與本網(wǎng)聯(lián)系,本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請(qǐng)30日內(nèi)進(jìn)行。