《東營美食地圖》第五期品嘗地道東營美食

　　大眾網(wǎng)東營11月16日訊 “利津水煎包、廣饒肴驢肉、龍居丸子、史口燒雞。。。。。�！闭f起東營名吃，大家是不是只想到了這些呢？其實，東營雖然是個只有三十余年歷史的新城，但是特色名吃絕不輸給那些老城的名吃。東營的傳統(tǒng)名菜和廚師們推陳出新的特色菜也得到了幾位國家級烹飪大師的一致好評。

　　“今天真是大開眼界，原來咱東營有這么多好吃的！”早早就趕來現(xiàn)場網(wǎng)友彥女士說，自己是個地地道道的“吃貨”，今天有幸看到并品嘗到這么多東營當(dāng)?shù)氐奶厣�美食簡直幸福的“不要不要的”。在品嘗了“薄老五燒雞肴兔”后，她豎起了大拇指，“肉質(zhì)鮮嫩，味道醇香。”彥女士說。

　　據(jù)悉，本次活動邀請了山東省烹飪專業(yè)學(xué)科帶頭人、國家餐飲業(yè)一級評委、中國烹飪大師王振才先生，國家高級評委、中國面點大師楊春麗女士，中國烹飪大師楊巖先生，中國魯菜特級烹飪大師邢軍先生，山東省首席技師劉雪峰先生，山東省首席技師趙培敬先生，中華金廚獎得主高文平先生擔(dān)任評委，從特色、味感、技法、營養(yǎng)、健康、文化、主題等多方面綜合評分。其中，王振才大師為本次認(rèn)定活動的裁判長。整個專家評審過程在公開的環(huán)境下采取透明、公平的方式進行。

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　　本期節(jié)目由中國聯(lián)通東營分公司特約播出！

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