山東程式喝法
2013-08-13 17:36:00 作者： 來(lái)源：大眾網(wǎng) 我要評(píng)論
[提要]程序酒喝完，即為自由搭配喝法，一般由主陪先敬主賓，副陪敬副賓，剩下人員自由組合，插空敬酒，開(kāi)始單挑。自由搭配喝完，酒場(chǎng)即將結(jié)束，酒桌上的酒給所有人員添上，由主陪發(fā)話代酒，大家共同舉杯，寓意滿堂紅。
山東喝法分為程序酒、自由搭配喝法、滿堂紅三個(gè)步驟。
一、程序酒即為集體喝，由主賓先帶，副賓再帶。濟(jì)南流行程序酒喝6口或者7口。一般的企業(yè)或者生意人喝6口，主副陪各帶3個(gè)，寓意六六大順；官員喝7杯，主陪帶4個(gè)，副陪帶3個(gè),寓意7上。另外，因是程序酒，只要是喝酒的，酒杯都要干掉。
二、程序酒喝完，即為自由搭配喝法，一般由主陪先敬主賓，副陪敬副賓，剩下人員自由組合，插空敬酒，開(kāi)始單挑。無(wú)論如何搭配，主副陪要每人逐一喝一杯，俗稱打一圈。
陪客方敬完酒，賓客方才可敬酒。多數(shù)由主賓敬主陪，副賓敬副陪，其余人員插空互敬，逐一廝殺。
三、自由搭配喝完，酒場(chǎng)即將結(jié)束，酒桌上的酒給所有人員添上，由主陪發(fā)話代酒，大家共同舉杯，寓意滿堂紅。
責(zé)任編輯：曹守華
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