大腦最愛的五種滋補(bǔ)食物

2014-04-29 08:27:00    作者：   來(lái)源：人民網(wǎng)  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞： 核桃 補(bǔ)腦 大腦 養(yǎng)生 滋補(bǔ)
[提要]補(bǔ)腦養(yǎng)生：核桃雞蛋 大腦最愛5種滋補(bǔ)食物-吃喝圖片庫(kù)

　　核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

　　雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

　　香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

　　補(bǔ)腦養(yǎng)生：核桃雞蛋 大腦最愛5種滋補(bǔ)食物-吃喝圖片庫(kù)

初審編輯：蘇旬
責(zé)任編輯：劉亞敏

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