吃貨攻略 北京哪里能吃到《舌尖》美食

　　徽商故里(后海店) 地址：北京西城區(qū)鼓樓西大街61號 人均：￥101推薦菜品：徽州臭豆腐——與浙江紹興的臭千張、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之勢，享譽(yù)海內(nèi)外。

　　南京大牌檔 地址：北京東城區(qū)崇文門外大街18號國瑞城3層 人均：￥57推薦菜品：牛油鍋貼——鍋貼是金陵八絕之一，以牛肉為餡料用面皮包成餃子放入油鍋中煎至金黃色即可。

　　張媽媽特色川味館 地址：北京東城區(qū)安定門內(nèi)大街分司廳胡同5號 人均：￥43推薦菜品：回鍋肉——特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調(diào)的意思

　　紅蕃茄楚珍舫 地址：朝陽區(qū)北辰東路18號凱迪克格蘭云天大酒店1樓 人均：￥133推薦菜品：熱干面——面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。

　　渝信川菜(京泰店) 地址：北京朝陽區(qū)建國門外大街24號京泰大廈1樓 人均：￥79 推薦菜品：蒜泥白肉——此菜要求選料精，火候適宜，刀工好，佐料香，熱片冷吃�！�

　　香婆婆漢中面皮店 地址：北京朝陽區(qū)勁松東街勁松一區(qū)119號樓 人均：￥18推薦菜品：漢中面皮——漢中面皮被評為中國十大經(jīng)典地方早餐。其制作工藝列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　燙燙記 地址：北京東城區(qū)崇文門外大街3-5號新世界百貨2期3樓 人均：￥22推薦菜品：甜水面——因為重用復(fù)制醬油，口味回甜而得名。面條有筷子那么粗，所以面入口有嚼勁。

　　唐瓷重慶小面 地址：北京東城區(qū)香餌胡同16號(近北新橋) 人均：￥27 推薦菜品：重慶小面——重慶人對小面的熱愛程度不亞于火鍋，甚至有專門的紀(jì)錄片叫《嘿!小面》。

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